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Disponible

  • Para deshuesar carne con estándares de chef profesional
  • Cuchillo flexible para deshuesar hecho en Suiza con corte recto
  • Con mango ergonómico antideslizante y hoja curva y estrecha
  • N° de artículo 5.6603.15
  • Longitud de la hoja 15 cm
  • Peso 99 g
  • Colección Fibrox

$125,000.00

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Cuchillo flexible para deshuesar ergonómico de precisión

Ya sea usted carnicero, chef o cocinero común, la línea profesional Fibrox de cuchillos Victorinox le ofrece la precisión y la eficacia de la cocina de restaurante en su casa. Combinado con una hoja curva, estrecha y filosa que mide 15 cm de longitud, el mango antideslizante del cuchillo Fibrox flexible para deshuesar ha sido diseñado para hacer fácil y ligera la tarea de cortar sin resistencia y separar la carne del hueso.

Dimensiones

  • Altura 22 mm
  • Peso neto 99 g

Detalles

  • Propiedades de la hoja curva
  • Longitud de la hoja 15 cm
  • Material del mango elastómeros termoplástico (TPE)
  • Tipo de filo filo normal recto
  • Apto para lavavajillas Sí

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