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Cuchillo Victorinox para Pastelería, Fibrox

$182,000.00

  • Perfecto para cortar todo tipo de repostería, pasteles y pan
  • Cuchillo para pastelería hecho en Suiza con filo dentado
  • Con filo súper afilado y mango ergonómico antideslizante
  • N° de artículo 5.2933.26
  • Longitud de la hoja 26 cm
  • Peso 136 g
  • Colección

Agotado

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Descripción

Cuchillo para pastelería con filo dentado súper afilado

Fibrox es la línea de cuchillos profesionales que creamos para llevar la eficacia de la cocina de restaurante a su hogar. Equipamos a nuestro Cuchillo Fibrox para pastelería con un cómodo mango ergonómico antideslizante para lograr altos puntajes en versatilidad, longitud y facilidad de corte. Para cortar pasteles, repostería y pan, el cuchillo también posee una curva innovadora para ayudar en el recorrido del corte y un filo dentado súper afilado que logra un corte más limpio de la corteza; todo sin afectar la liviandad del pan que se encuentra debajo. Además, la hoja puede utilizarse como una espátula para glasear y cortar pasteles en porciones.

Dimensiones

Altura 19 mm
Peso neto 136 g

Detalles

Longitud de la hoja 26 cm
Material del mango elastómeros termoplástico (TPE)
Tipo de filo filo dentado
Apto para lavavajillas Sí

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