Cortar y marcar correctamente la masa asegura que se expandirá correctamente y en la dirección indicada durante el horneado. Con este cuchillo plegable, podrás marcar tu masa de forma rápida y sencilla. La hoja curva se adapta a las curvas de las hogazas de pan para proporcionar cortes perfectos. ¡Esto también crea hermosos pliegues expandidos una vez que se hornea el pan!
Medidas
- Longitud: 6 1/2 pulgadas
- Longitud de la hoja: 2 1/2 pulgadas
- Longitud del mango: 4 pulgadas
- Longitud plegada: 4 pulgadas